食物和美酒的相遇，是一场美好而奇妙的未知旅行，它总能根据不同人的味蕾、心情、感受迸发出别样的韵味，这也是食客们在舌尖旅途中不断追寻、不断品味的初衷。提到舌尖之旅，自然少不了“美食之都”——香港。香港将举办一系列的主题美食主题活动，包括规模空前盛大的“香港美酒佳肴巡礼”、香港国际美酒展、街头嘉年华等，倾力打造高品质“食觉盛宴”，只待你踏上旅程，体会前所未有的缤纷滋味！
香港人有多喜欢吃鱼蛋给泥萌看一个数据就知道啦，根据2002年的一个统计 （历史有点悠久），香港人每日吃掉55公吨，也就是约375万粒鱼蛋。碗仔翅就是香港版胡辣汤吧！它的名字由来也很随意，因为小碗得名，最喜欢里头的冬菇丝和粉丝啦！鸳鸯也是港剧常年露脸的网红哇，如果去香港玩耍没有在茶餐厅来一杯鸳鸯那怎么好意思发朋友圈呢？在香港街头来一碗热腾腾的萝卜牛杂，用竹签戳着煮到又烂又入味的牛仔和萝卜，或找地方坐或站着无视来往的人群津津有味的吃着，很自在很惬意。
即便是在游客密集的尖沙咀，无论是弥敦道、广东道等通衢大道，还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷，或是隐藏于闹市一隅的“诺士佛台”，你都能感受到所谓的遍地美食；或是在有名的购物区铜锣湾，你都能找到充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店……
其实除了那些早已名声在外的翠华、添好运，来到一家当地居民也常来喝茶看报纸的地道餐厅或是偶遇一家街角小店，你会爱上那种味道，真的特别难以名状~
从冰室咖啡店、茶餐厅、粉面店、烧味餐厅到甜品糖水、面包饼屋、特色小吃，从几十港币一碗的云吞面到几百港币的米其林餐厅，跟着这份独家深度香港美食地图，一起去领略勾人魂魄的“美味”香港吧！
