薄荷怎么吃?薄荷能不能吃？薄荷，拉丁学名(Mentha haplocalyx Briq. )土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。 全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。
薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。 在中国，薄荷主要以江苏、安徽两省产量最大。 薄荷栽种方式有根茎栽植、分株栽植和扦插繁殖三种。
下面给大家介绍一下：
第一步 将薄荷叶洗净用料理机打成汁
第二步 煮一锅大米粥
第三步 煮好之后加入薄荷汁
第四步 搅拌均匀，大火煮开之后加入少许枸杞即可
