材料：糯米500g，蜜豆50g，小枣适量，葡萄干适量，粽叶适量。
步骤：
1、粽子叶用清水泡一晚上备用。
2、糯米和蜜豆淘洗干净，用清水泡一晚上。
3、小枣和葡萄干洗干净泡一个小时左右。
4、粽叶放开水锅里煮几分钟，用剪刀剪去根部硬的部分。
5、粽叶折叠成漏斗形，加入适量糯米和蜜豆，再加入两粒小枣，、四粒葡萄干，上层再加入适量糯米和蜜豆。
6、将粽叶包裹起来，用线绑紧。
7、放入锅里，加入足够的水，大火煮开，中火煮两小时，然后焖两小时即可出锅食用。
二、香菇鸡腿蛋黄粽子
材料：糯米，干粽叶，鸡腿，鲜香菇，腌笋尖，咸鸭蛋，洋葱，生姜，料酒，耗油，老抽，胡椒粉，盐，白糖，味精，植物油。
步骤：
1、鸡腿去骨，切成块，洋葱切小块、生姜切片，把鸡腿肉、洋葱、生姜放入大碗中，加料酒、蚝油、老抽、胡椒粉、盐、白糖、味精搅拌均匀，用保鲜膜封好放入冰箱中腌制4小时以上。
