其实越来越多的研究发现，某些自然食物确实能改善糖尿病症状，其作用机制主要体现在这几个方面：
（1） 促进体内胰岛素分泌；
（2） 增加胰岛素敏感性，协同降糖；
（3） 减少碳水化合物的吸收。
接下来我就给大家介绍几种目前国内外比较公认的具有上述作用的食材：
（1） 苦瓜：苦瓜汁具有一定的抗氧化、降血脂的作用，能够促进体内胰岛素分泌。苦瓜榨汁或者直接烧菜食用均可获益。目前已经从苦瓜汁中分离获得一种多肽，其药理作用有待进一步研究。
（2） 桂皮：桂皮可以增加胰岛素敏感性，研究发现食用桂皮可以在一定程度上降低空腹血糖水平。
（3） 人参：人参中的人参皂苷可以增加胰岛素敏感性，但是其效力和安全性目前还没有更加可靠的数据。
剩下的下期分享哦！
文献撰写：微糖营养师-宋明月
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