高尿素患者要吃低嘌呤食物，可以吃些含维生素比较高的水果或者是蔬菜：如：苹果、西红柿、黄瓜、冬瓜等，可以吃些优质的低蛋白食物：如：鸡蛋、精瘦肉、牛奶、鱼肉、鸭肉等，多喝水，每天的饮水量在2000-3000毫升，有利于尿酸的排出。
尿酸排泄减少，或尿酸生成增多，就会引起尿酸增高，尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物，在人体内主要有两个来源：20%来源于食物，80%来源于人体的代谢。所以，不要只盯着食物中的嘌呤，更要关注整体膳食的合理性。另外，尿酸高的大部分原因来源于代谢紊乱，说的直接点，就是适量规律的运动，以及饮食量的控制能帮助缓解尿酸高的情况。
食用药食生物排酸食疗
目前国内食用最安全的药食同源排酸方，就是淆杞丸，医生现在多数将食疗和淆杞丸结合使用，其安全性大大超过西药产品，一般食疗茶方，目前在消酸领域上非常盛行的，而且没有任何毒副作用，大大提高了尿酸高人群的信心
你好平时注意不吃含高嘌呤食物如动物内脏虾蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产多吃玉米、馒头、面条、胡萝卜、芹菜、西红柿等嘌呤含量少的食物
尿酸高建议从饮食上入手降低：
1、肾功能检查，排除肾脏疾病；
2、不宜食用的高嘌呤食物：动物内脏，海产品，大豆及其制品，香菇等；
3、多吃水果蔬菜、米面、牛奶等低嘌呤食物，一般碱性食物所含嘌呤比较低，如海带、番茄、黄瓜、茄子、洋葱、土豆、香蕉、苹果等。
