中国新闻社，杭州，6月19日，在由中国海关工程院院士，中国工程院院士，高等专家组成的杭州海关“李兰娟院士抗流行病分享会”上国家卫生局在检疫检查中，加强对新发冠心病的调查，并提出建议和意见。她提出，新冠状肺炎病毒可以在低温环境下长期生存。海关应加强对冷链食品的综合调查，同时追踪对新冠心病肺炎呈阳性反应的进出口材料的来源。
鉴于最近在北京新发地农产品批发市场上发现了新的冠状肺炎病毒，李岚娟表示，市场应对牛肉，羊肉，鲑鱼和其他食品等食品原料进行全面采样和检测，并立即追踪。阳性检测项目的来源。
“新的肺炎球菌肺炎病毒特别'不怕感冒'。该病毒可以在零下4摄氏度下存活数月，而在零下20摄氏度下可以存活20年。”李岚娟说：“这解释了为什么这种病毒多次被冷冻食品发现了更多的海鲜市场，并且这种病毒完全可以跨国传播。”
此外，李兰娟还对感染源的调查发表了看法。她提到，要在国家防疫工作中利用大数据，对进入新市场的人员进行全面调查，对核酸进行全面检测和检查。 “如果您不担心太多，就害怕泄漏。中国已经在带头将大数据用于流行病调查。我们必须在这方面继续利用我们的优势。”
“接下来，海关的任务更加重要。必须严防将要入境的人和物，并做好对人和物的侦查和隔离工作。防疫工作冷链运输环节中不可忽视的一环。”李岚娟说。
据《健康时报》报道，张洪涛副教授介绍，尽管病毒不会死亡，但是可以通过加热杀死，并且可以在65度灭活5分钟。只需要谨慎处理生食，避免将生食和熟食混合在一起，不仅可以预防新的冠状病毒，还可以减少各种其他病原细菌的感染。
此外，在19日下午举行的国务院联合防控机制新闻发布会上，中国疾病预防控制中心研究员冯路钊表示，没有消化道证据。通过食用食物（包括海鲜产品）感染。为了降低可能的风险，建议：①购买食品时，尽量不要接触生鱼肉和生肉，在食品加工前后要彻底洗手； ②将生熟的切菜板分开； ③食物和饮用水应彻底煮熟； ④水果要去皮食用。 ⑤可以蒸消毒餐具15分钟。
本文来源：中国新闻/CDC
