​小雪 ​|​ 小雪​节气,雨雪纷飞

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小雪,是二十四节气中的第20个。于每年公历11月22日或23日。

小雪前后阳气上升,阴气下降,阴阳不交,万物失去了生机,因此树木凋零、一些动物进入冬眠。人也会感觉提不起精神,不像春季阴阳相交,感觉舒适宜人。

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小雪三候

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虹藏不见

小雪之日"虹藏不见",阴阳交才有虹,

此时阴盛阳伏,雨水都凝成阴雪了,虹藏而不见。

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天气上升地气下降

小雪后五日"天气上升地气下降",

天地各正其位,不交不通。

​小雪 ​|​ 小雪​节气,雨雪纷飞

闭塞而成冬

再五日"闭塞而成冬",冬为藏,为终。

​小雪 ​|​ 小雪​节气,雨雪纷飞

小雪民俗

腌制腊肉

民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。

每逢冬腊月,即“小雪”至“立春”前,家家户户杀猪宰羊,除留够过年用的鲜肉外,其余趁鲜用食盐,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。

​小雪 ​|​ 小雪​节气,雨雪纷飞

品尝糍粑

民间有“小雪不耕地,大雪不行船”之说。小雪以后南方不再耕地,为了祭祀牛神,便用糍粑作为供品。因此,农历十月吃糍粑的习俗便流传至今。

​小雪 ​|​ 小雪​节气,雨雪纷飞

晒鱼干

台湾有俗谚云:十月豆,肥到不见头。是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。

​小雪 ​|​ 小雪​节气,雨雪纷飞

民以食为天,小雪后,正是保健养生的最佳时机。

在中国北方,小雪时节,一般的人家都要吃涮羊肉。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等;宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。

秋天茄子这样吃,胜过10副药,还能美白抗衰老,会吃就赚到

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