今日​小雪 ​宜保暖宜养生

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【物候说】

小雪,每年11月22——23日,太阳到达黄经240°,是二十四节气中第二十个节气,表示降雪的开始。

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《月令七十二候集解》曰:“10月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”

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我国古代将小雪分为三候:

一候虹藏不见;

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二候天气上升地气下降;

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三候闭塞而成冬。

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【小雪·民俗】

腌腊肉

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民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗,小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,口味绝佳的腊肉,是开春时节难忘的美味。如今,腊肉已不是稀罕物,却依然是许多人幼时难忘的记忆之一。

吃糍粑

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在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

刨汤

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小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

【小雪·养生】

到了小雪时节,阳气潜藏,阴气渐盛,起居要顺应时节特点,重视养精蓄锐。早卧晚起,睡眠充足,采取御寒保暖措施,防止感冒的发生。

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小雪进补,需注意平衡阴阳,寒则温之,虚则补之,宜食用红枣、栗子、羊肉等性温益气的食物,孟冬时节,鲫鱼肉肥籽多,味尤鲜美,对于气虚者,鲫鱼汤更是一味极好的药膳。

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小雪养生最重要的还是要锻炼身体,如滑冰、打雪仗、斗粉团等。经常参加户外活动以增强体质,多听听音乐以舒缓情志,多晒太阳以助发人体的阳气。正如清代医学家吴尚所说:“七情之病,着花解闷,听曲消愁,有胜于服药者也。”

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小雪节气过后,黄河以北地区会出现初雪,南方的雪可能来的晚一些,但是气温也开始骤降,提醒人们该御寒保暖了。进入隆冬后的路面会常伴有冰霜,大家在户外活动的时候注意保暖和出行安全。(转自苏州和合文化基金会网站)



TAG标签: 小雪 时节 腊肉

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