乳腺病最怕此菜,​女人更年期​保护神,闺蜜每周吃5回,回回光盘!

乳腺病最怕此菜,​女人更年期​保护神,闺蜜每周吃5回,回回光盘!

文/小面姨

提到春天滋补身体,很多人第一时间会不约而同的想起自己的孩子,想着如何趁着春天美好季节,多给孩子做一些有营养的食品,好好滋补一下自己的孩子,让他们的身体在春天得到更好的保养。孩子的身体素质各有不同,所以滋补的方式以及选取的食材也自然不同。在此我想给大家分享一下我家孩子的滋补方式以及吃的食材,希望通过这种美食交流,能给大家带来积极的效果。

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首先,我要给大家分享的这道美食是“青椒炒豆皮”,这道菜的主要食材是豆腐皮,我只用了2根青椒和豆皮搭配做成了这道菜,从食材搭配的分量就可以看出来,我对豆腐皮这种食材的偏爱程度有大多。为什么这么做呢?喜欢吃豆腐皮的人应该明白这个道理。可以说,我家人人都喜欢吃豆腐皮,在我家的餐桌上,一年四季都可以看到豆腐皮的影子。尤其是每年的春秋两季,豆腐皮就成了为家餐桌永不消失的“菜霸”,长久“霸占”着我们的餐桌。到了春季,可以说我家每周能吃五回,每回光盘,倍受家人喜欢。

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软骨病最怕“它”, 常吃促进骨骼发育,孩子每周吃5回,每回光盘!豆腐皮和腐竹一样,都是大豆磨浆以后所形成的产物,属于豆制品,是一种高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。豆腐皮不但风味独特,是人们喜欢的美食食材,而且营养价值很高,它含有大量优质蛋白质,被人体食用之后,可以加速人体的新陈代谢,促进肠胃消化。豆腐皮含有大量的卵磷脂,这种营养元素进入人体后,对血管硬化、保护心脏有一定的疗效。豆腐皮里还含有大量钙、铁等矿物质营养元素,孩子老人常吃,可以防止因为骨质疏松而引起的软骨病,促进骨骼发育,可以说,软骨病最怕它。

在食材界,豆腐皮被誉为女人更年期的“保护神”,不但可以有效地预防骨质疏松,而且隔三差五吃一次,可以防止乳腺癌的发生。这主要得益于豆腐皮里含有大量的异黄酮,这种营养元素进入人体后,可以调整乳腺对雌激素的反应,从而降低女性乳腺癌的发病率。科学家经过研究分析发现,如本妇女尿液中的异黄酮浓度是美国、荷兰等过妇女的几百倍,这也是日本女性乳腺癌发生率交底的一个重要原因。这也是我们家为何爱吃豆腐皮的主要原因,常吃不仅可以让我家孩子虚弱的体质得到提升,也可以让我的乳腺得到保护。大家不妨也可以多做一些豆腐皮的美味吃吃,给自己筑起一道健康的安全墙。

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青椒炒豆皮

食材配料:

豆皮+青椒+葱+蒜+油+花椒+黄豆酱+生抽+盐+香油;

做法步骤:

【1】准备食材:准备好现成的豆皮丝、青椒、干辣椒和蒜瓣,把豆皮切成寸段,抖散后放入碗中,青椒去头去籽切成丝备用,蒜切片备用,锅中烧适量水,水开后放入豆腐丝焯水片刻,捞出控水。焯水的目的是为了让豆腐丝口感更筋道,而且还能去掉一些豆腥味。

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【2】开始烹饪:点火起锅,锅中倒入适量油,放花椒炸香,再放入干辣椒段、蒜炒香。还可以放一勺黄豆酱炒香,放入青椒快速翻炒,接着倒入豆皮翻炒,倒入适量的生抽,放点盐。快速翻炒几下,再淋入香油就可以吃了。这道青椒炒豆皮就算大功告成了。

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—小面姨—

乳腺病最怕此菜,女人更年期保护神,闺蜜每周吃5回,回回光盘!我又一个闺蜜,今年四十多了,每次和她见面,总会忧心忡忡地告诉我,她提早进入更年期了。在我的建议下,她从去年开始三天两头吃豆皮,现在变得越来越年轻,越来越自信。这是也为大家分享这道菜的原因,尤其是一些妈妈,既要操心孩子,又要操心家庭,日夜奔波,特别辛苦。希望你们多吃这道菜,让更年期的自己得到更多一份保护。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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TAG标签: 孩子 大家 豆腐皮

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