网红酸辣无骨​鸡爪​,一桶要80,自己在家做,15块就够,健康又好吃

发布时间:2020-11-23 文章来源: 点击量:246

网红酸辣无骨鸡爪,一桶要80,自己在家做,15块就够,健康又好吃

最近在刷小视频的时候,是不是总能看到网红酸辣无骨鸡爪,看着他们吃是真馋啊,有心想买一桶吧,这价格还有一点的小贵,一桶要80,想想就有一点的小心疼,其实这酸辣无骨鸡爪,我们在家就能制作,自己在家做,15块就够,健康又好吃还便宜!

今天就给大家分享一下酸辣无骨鸡爪的制作方法,在家就能享受美食,首先我们要来处理鸡爪,把鸡爪清洗干净后,剪去脚趾甲,放入锅中,同时放入葱段,姜片,粒花椒,料酒,煮20分钟左右就可以了,煮好后捞出放入冷水中,在放入冰箱冷藏半个小时左右,这样会更方法脱骨。

先在鸡爪背上划一刀,把大骨头剔除后,在逐个地把手指部分划来去除骨头,把记住全部剔除骨头就可以了。

去除好骨头后,往里倒入白砂糖,陈醋,生抽,芝麻油,剁椒,小米椒,蒜蓉,香菜,青柠,搅拌均匀后再放入冰箱冰镇半个小时,这样鸡爪吃起来就会香辣酸爽更有嚼劲!

怎么样小伙伴们,是不是很简单,有喜欢的就在家自己制作一下试试看吧,简单又美味,比在外面买的要便宜多了,还能按照自己的口味调制,怎么想都划算啊,要是你们还有其它的制作方法就发在评论区跟大家一起分享一下吧!

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