望城这家铺子的“黑心”包子吃不得!老板已被刑拘!发现请举
发布时间:2019-10-23 文章来源: 点击量:137
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不少人早晨上班都喜欢
买几个包子当早餐
可有些不良商家
为了让自己的包子卖相更好
竟赚起了黑心钱
近 日
望城警方就抓了一个“黑心老板”
7月10日上午,望城分局食药环大队民警王东文来到丁字湾街道某包子铺门口,将涉嫌生产销售有毒有害食品的包子铺老板刘某抓获。
❏刘某指认现场
包子铺老板怎么被抓了呢?
6月11日,食药环大队接到群众举报称,他家附近的包子铺卖的包子有点怪,包子看起来又大又白。群众利益无小事,关系到群众舌尖上的安全,绝不能轻视!食药环大队民警立即前往丁字湾社区该包子铺进行核实。
现场调查显示,包子铺老板刘某所制的包子、馒头个头又大又白,看着让人食欲大增。而民警随机走访几名现场群众,他们也表示因为这家包子铺的包子卖相好,所以经常过来光顾。
❏刘某所使用的“香甜泡打粉”
外行看热闹,行家看门道!一般经老面发酵的包点都会呈现微黄的颜色,而刘某制作的包子明显白的有些不正常,办案民警仔细检查了包子铺,发现在其制作间还残留了5包“香甜泡打粉”,民警迅速将其扣押、带回样品作进一步检测,并要求刘某不能再使用“香甜泡打粉”。
❏望城区产品检测中心检验报告
7月10日上午,检测报告出来了,这家包子铺果然有“猫腻”!根据检测结果显示,刘某贩卖的包子中铝残留量竟高达195 mg/kg、甜蜜素残留量为0.101g/kg,均不符合食品安全国家标准,这真是赚的“黑心钱”!刻不容缓,拿到检测结果的民警马不停蹄的赶往现场,将嫌疑人刘某控制。
经审讯,嫌疑人刘某,男,34岁,长沙市开福区人,2017年开始在丁字湾社区经营该包子铺。今年5月13日至6月11日期间,刘某从高桥大市场购买了一大袋“香甜泡打粉”,在包子的制售过程中,为了缩短包子发酵时间,违反食品安全标准,使用主要成分为硫酸铝钾的含铝食品添加剂“香甜泡打粉”。
❏尚在加工中的“毒包子”
根据《中华人民共和国刑法》规定,其行为已涉嫌销售、生产有毒、有害食品违法行为。目前,犯罪嫌疑人刘某已被望城警方依法刑事拘留,案件还在进一步办理之中。
《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》明文规定:包子、馒头、发糕等面制品禁用如“泡打粉”、明矾等任何含铝添加剂。商家切莫以身试法,因小失大!群众发现有此类现象,请第一时间拨打110举报。
香甜泡打粉主要成份是硫酸铝钾,由于硫酸铝钾含有铝离子,所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。而且铝元素很容易在人体中蓄积,如果在大脑中产生沉积就容易引起老年痴呆、记忆力减退、智力下降等症状。
生活不易
莫赚黑心钱
且行且珍惜
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