据解放军报北京1月29日报道:
中国纺织协会负责人29日称，针对近日冠状病毒感染的肺炎疫情加重，导致相关类型口罩需求量暴增，特别是武汉对于KN95类防护口罩出现短时紧缺情况，该协会安防用品委员会正在紧急协调推动生产企业，克服春节期间用工困难，尽快抓紧生产，全力增加市场供应！
“随着工人陆续返厂复工、原料供应和物流逐步恢复，预计2月3日后可接近正常产能。”中国纺织协会负责人说，“新的口罩全自动生产线不断投产后，2月底我国将日产各类口罩近1.8亿只，其中KN95类防护口罩约3500万只，再加上进口部分，将在很大程度上缓解供求紧张的局面。”
消息透露出的信息有两层:
一方面，国家极其重视口罩的生产供应，且已投入大量人力物力财力来加快生产和组织进口！
二方面，要很大程度缓解现有买不到口罩的局面，预计要等到2月底！
特别是再过几天就要大规模复工了！要求所有服务人员特别是我们餐饮行业的从业人员，都要戴口罩服务！那么口罩将更加买不到！
在此，餐先锋有几个点不成熟的建议，供有关部门参考:
首先，采购环节管控:
对原料供应厂家、中间商进行帮扶、支持和管控！做到正常价格，充足供应有奖励，胡乱加价严处罚！
其次，支持生产环节
一，对现有口罩生产企业一定政策扶持！鼓励他们提高产量！比如在税收上的优惠或者直接按产量补贴！因为毕竟他们疫情期间工人难招、工资高！
二，要求、鼓励、支持一部分有生产条件但没有设备的企业投入生产！比如毛巾厂，床上用品厂！
最后，渠道销售环节:
一，出厂可追溯，配额销售！每个药店按一定配额，不能囤货！价格进行最高限价！
二，最重要的一点:凭身份证登记联网，限量购买！比如，一个身份证一周只能买一次，一次2个！避免盲目囤货！
另外，全程做好物流管控！对口罩的原料和成品平价运输司机的给予奖励！（08年汶川地震，有很多志愿者司机，免费运送赈灾物资）
以上，是餐先锋辉哥的一些建议，认同的朋友请点赞收藏转发！关注餐先锋，更多精彩开店选址干货分享！
